Health Club Logo

ISHRANA BOGATA VOĆEM I POVRĆEM SNIŽAVA VISOK KRVNI PRITISAK

Brojne studije izdvajaju voće i povrće kao sredstvo za snižavanje visokog krvnog pritiska…


Brojne studije izdvajaju voće i povrće kao moguće sredstvo za snižavanje visokog krvnog pritiska. Studija nazvana DASH (dijetetski načini zaustavljanja hipertenzije), pokazala je da je ishrana bogata voćem i povrćem u mnogim slučajevima podjednako efikasna u snižavanju krvnog pritiska kao i lekovi.

Tokom eksperimenta koji je trajao 11 nedelja, 459 osoba(od kojih je 133 imalo povišen krvni pritisak) jelo je četiri do pet porcija voća i povrća dnevno, dok je ostatak njihove ishrane bio siromašan mastima, a bogat integralnim žitaricama. Za samo dve nedelje, osobe sa visokim krvnim pritiskom snizile su svoje vrednosti pritiska za, u proseku, 11,4 (sistolni) i 5,5 (dijastolni). Sličan efekat izazivaju lekovi u terapiji blage hipertenzije, prema autorima ove studije. Oni procenjuju da bi pridržavanje ishrane siromašne mastima a bogate voćem i povrćem, moglo da snizi mogućnost koronarne bolesti srca za oko 15% a moždanog udara za oko 27%. Tokom spomenutog eksperimenta, osobe sa normalnim vrednostima pritiska takođe su zapazile blagi pad krvnog pritiska, što je navelo naučnike na zaključak da se ovaj način takođe može koristiti i u prevenciji hipertenzije.

Veliki broj naučnih radova podržava teoriju prevencije hipertenzije pomoću ishrane. Jedna studija Alberta Ašerija, naučnika sa Harvarda, koja je pratila navike u ishrani skoro 42000 medicinskih sestara, pokazala je da su žene koje su jele najveću količinu voća i povrća imale manje izgleda za dobijanje hipertenzije. Namirnice koje su najbolje štitile od visokog pritiska bile su: jabuke, pomorandže, šljive, grožđe, šargarepe, lucerka, pečurke, svež spanać i celer. A naučni radovi stalno pokazuju da vegeterijanci generalno imaju niži pritisak nego osobe koje jedu meso.

Moguće objašnjenje antihipertenzivnog dejstva voća i povrća predstavlja prisustvo antioksidanata u ovim namirnicama. Oni zaobilaznim putem povećavaju količinu prostaciklina u krvi, supstance slične hormonu, koja širi krvne sudove i snižava pritisak. Još jedan razlog povoljnog dejstva voća i povrća na krvni pritisak možda se krije u vitaminu C.

Izvor: “Vaše Čudesno srce”- Jean Carper


29.05.2017.
Health Club Logo

Video treninzi

Gomila treninga koje možeš raditi samostalno, u teretani ili kod kuće, dostupno sa sajta ili YouTube kanala potpuno besplatno.

Nema izgovora!

Pogledaj treninge
Health Club Logo

Sva prava na sadržaj zadržana, i u vlasništvu Health Club-a. Ukoliko prenosite tekst sa ovog sajta, sve što tražimo je da pritom linkujete na originalni izvor.

Vežbajte odgovorno i u granici svojih mogućnosti.

linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram